Meringuée ou pas meringuée ? Vous aurez le choix après cet atelier consacré à ce grand classique, auquel nous rajouterons une touche d'originalité. Vous apprendrez à réaliser pas à pas :
- La pâte sucrée, base de nombreuse tartes
- La crème d'amandes aux zestes de citron bio (une petite douceur pour recouvrir la pâte)
- La crème aux citrons bio
- La meringue italienne
Repartez avec votre tarte et n'oubliez pas votre fiche recette pour vous entraîner chez vous !