Comme le chili con carne, il existe de nombreuses interprétations de cette salade, en voici une très approchante de l'originale. En dessert un brownie ça vous dit ?
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Salade Caesar : salade, filet de poulet fermier croustillant (ferme Granvillain), croutons, sauce caesar parmesan anchois (sans anchois sur demande)
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Brownie chocolat noir noix de pécan