Les délicieux éclairs de notre enfance, un plaisir régressif ! Venez apprendre à réaliser étape par étape :
- La pâte à choux
- La crème pâtissière au café
- La crème pâtissière au chocolat
- La cuisson des choux
- Le garnissage des éclairs
- Le décor au fondant chocolat ou café
Repartez avec votre fiche recette et vos éclairs à déguster sans attendre !
