Cette semaine KITCHEN VALLÉE vous propose de rafraîchir vos papilles avec une formule du potager à l'assiette, tout simplement à partir d'un panier de bon légumes de saison cultivés naturellement et localement :
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Gazpacho Andaluz, croûtons à l'ail du Tarn : tomates anciennes, oignons, concombres, poivrons (@lesratsdeschamps maraichers à Chevreuse)
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Quiche aux légumes et au chèvre : tomates, courgettes, basilic (@lesratsdeschamps maraichers à Chevreuse) , chèvre frais (@ferme de Coubertin)
